Желатин опт от производителя
Желатин - это сухое хрупкое полупрозрачное вещество без запаха, которое при воздействии горячей воды становится вязким. а при застывании превращается в гель.
Пищевой желатин является натуральным желеобразователем и состоит из белка животного происхождения. В живом организме желатин входит в состав костей, хрящей, сухожилий и кожи, которые нужно долго кипятить, чтобы добыть вещество.
Где применяется желатин
Желатин производится для розничной торговли, а также оптовых закупок пищевой промышленности. Интернет-магазин Релиш предлагает пищевой желатин собственного производства оптом. Используется продукт в кулинарии для приготовления различных блюд.
Желатин применяют для приготовления:
-
Консервированных продуктов.
-
Желе.
-
Заливных блюд.
-
Кондитерских изделий.
Желатин также используют в фармацевтике, клеепроизводстве, приготовлении косметики.
Польза продукта
Желатин очень полезен для организма. Он является хорошим источником энергии. Присутствие в пище желатина укрепляет хрящи, кости, суставы, мышцы активизирует обмен веществ, улучшает пищеварение, поддерживает силу сердца.
Благотворное влияние желатин оказывает на кожу: выравнивает морщины, предотвращает их дальнейшее появление. При употреблении этого продукта укрепляются ногти. Желатин в продуктах хорошо утоляет голод.