Польза от сушеных шампиньонов такая же, как и от свежих. Сушеные шампиньоны являются отличным источником растительного белка, помогают регулировать уровень «плохого холестерина» в крови, а по некоторым данным количество фосфора и кальция в них примерно такое же, как и в рыбе.
Если вы решили приготовить блюдо из высушенных шампиньонов, то перед готовкой нужно будет их размочить. Для этого достаточно залить их большим количеством воды и оставить набухать на несколько часов. В тёплой воде грибы разбухнут быстрее. В остальном, применение сушеных шампиньонов в кулинарии ничем не отличается от свежих.
Состав: Грибы сушеные, 1-2мм.
Штрих-код индивидуальной упаковки
4610122720364
Масса нетто
500 г
Срок годности
24 месяца
Штрих-код (ITF) групповой упаковки (гофро-короб)
14610122720361
Количество в групповой упаковке (гофро-короб)
8
Заказать оптом